GANADO VACUNO...
(EL CUERO)

Proviene del latín curium (Piel de los animales, curtida). El cuero en definitiva proviene de una capa de tejido que recubre a los animales y que tiene propiedades de resistencia y flexibilidad bastante apropiadas para su posterior manipulación. La capa de piel es separada del cuerpo de los animales, se elimina el pelo o la lana, y posteriormente es sometida a un proceso de curtido. El cuero se emplea como material primario para otras elaboraciones como el uso domestico e industrial.

Proceso del curtido:

Es el proceso de convertir la piel putrescible en cuero imputrescible, normalmente con tanino, un compuesto químico ácido que evita la descomposición y a menudo da calor.

La preparación de las pieles comienza curándolas con sal. Esto puede hacerse con sal húmeda, salando fuertemente las pieles y prensándolas en paquetes durante unos 30 días, o bien con salmuera, agitando las pieles en un baño salado durante unas 16 horas. Las pieles se mojan luego en agua limpia para eliminar la sal y en una solución de cal y agua para ablandar el pelo. La mayoría del pelo se elimina entonces usando una máquina y quitando los restos a mano con un cuchillo romo. Dependiendo del uso que vaya a darse al cuero, las pieles pueden tratarse con enzimas para ablandarlas.


El curtido puede ser realizado con métodos vegetales o minerales. Antes del curtido las pieles se limpian de pelos, grasa y sal y se remojan en agua por un periodo de 6 horas a 2 días. Para prevenir el daño de las pieles por crecimiento bacteriano durante este periodo, se usan biácidas.

Usos del cuero:

· vestimenta: es la primera materia prima de la que se tiene constancia para vestir.se utiliza principalmente en la fábrica de ropa, abrigo y calzado.
· construcción:
fabricación de tiendas transportables, cubiertas, puertas y fabricación de canoas y barcas.
· militar: fabricación de armaduras ligeras, escudos y fundas de armas, monturas y aparejos para caballerías, botas de calidad
· herramientas: fabricación de cuerdas, cinchas y correas, arneses para caballerías.

Tipos de cueros...

· según su procedencia...


Los cueros tienen diferentes tipos según la procedencia de pieles y difieren en su estructura según las Costumbres de vida animal originaria, la edad del animal y el sexo,
la crianza y la estación del año en que fue tratada

· según su procedimiento de curtido...

Toda la piel tiene que sufrir un proceso de Curtido para que no se pudra y conserve la flexibilidad. Las sustancias que se le aplican para conseguir ese efecto condicionan el resultado final.

Hay que tener en cuenta que estos procedimientos no son excluyentes, a menudo se mezclan los distintos elementos curtientes para obtener un producto final intermedio.

YESENIA AGUERO RUIZ

El clavel

El clavel es una planta de la familia de las cariofiláceas de 30cm a 40cm de altura, con tallos nudosos y delgados, hojas largas, estrechas, puntiagudas y de color rojo subido y olor muy agradable. Los claveles (caryophyllus de Dianthus) son uno de las flores preferidas de los floristas. Debido a que pueden durar mucho tiempo como flores, los Claveles son muy populares ya sea en el ojal, en ramilletes, y en una gran variedad de arreglos florales. Los claveles son favorecidos popularmente para grandes ocasiones, especialmente en el Día de la Madre y bodas.
Los claveles también son referidos comúnmente a por su nombre científico, "Dianthus", el nombre dado por el botánico griego Theopharastus. Los claveles consiguieron el nombre Dianthus de dos Palabras griegas - "dios", refiriéndose al Dios Zeus, y "anthos", significando flor. Los claveles son así "Las Flores de Dios".
Las flores de la especie de los Claveles, caryophyllus de Dianthus tiene 5 pétalos y varía en colores desde el blanco a la rosa y el púrpura. Las variedades cultivadas contiguas del Clavel pueden tener dobles flores tantos como 40 pétalos. Cuándo crecen en los jardines, los Claveles crecen entre 6 y 8,5 cm de diámetro. Los pétalos en los Claveles son arañados generalmente o son cerrados. Los claveles son flores bisexuales y florecen simplemente o en un grupo ramificados o bifurcados. Los estambres en Claveles pueden ocurrir en algunas espiras, en el número igual o dos veces el número de los pétalos.
Según la leyenda cristiana, los Claveles aparecieron primero en la tierra cunado Jesús llevaba la Cruz. Los claveles aparecieron de donde las lágrimas de la Virgen María cayeron cuando ella lloró sobre el sufrimiento de su hijo.
Cuidados:
Los Claveles necesitan algunas horas de sol lleno cada día y deben ser mantenidas con humedad.
Evitar sobre-regar como puede tender a girar el follaje amarillo.
Viejas flores deben ser quitadas para promover inmediatamente el florecimiento siguiente.
Calidad de los descansos de flor en los aspectos de tierra e irrigación para crecer claveles.
En aquel momento de arrancar los claveles, la hoja tres a cuatro nodos en la base y quitar el tallo.
El follaje de planta no debe ser expuesto al calor directo de una estufa ni al sol.
Hechos sobre los claveles:
Los Claveles expresan el amor, la fascinación y la distinción.
Los Claveles son originarios de Eurasia.
Históricamente, los Claveles fueron utilizados por primera vez por griegos y romanos en guirnaldas.
Las hojas de Clavel son estrechas y su color varía de verde a gris-azul o púrpura.
De las varias clases de Claveles, tres son las más comunes son Claveles anuales, claveles contiguos y claveles de flor perenne.
Los Claveles crecen flores grandes y llenas en tallos fuertes y rectos. Las flores del clavel duran mucho tiempo.

DIANA CAROLINA CAMARGO
MARIA CAMILA ACOSTA
JOHANA SMITH

Nombre científico: hordeum distichon / hordeum hexastichon
Nombre vulgar: cebada
La cebada uno de los cereales más antiguos de la humanidad y con mayor producción, esta fue originado en Asia.
SUS CARACTERISTICAS:
la cebada es cultiva en climas fríos como cosechas de primavera por ello alcanza altas latitudes y altitudes. se cultivan en suelos drenados y profundos , necesita el agua requerida para un buen desarrollo. La cebada hay una variedad de especies cultivada las cuales son: Hordeum distichon L., que se emplea para la obtención de cerveza, y Hordeum hexastichon L., que se utiliza básicamente como forraje para la alimentación animal; ambas especies pueden agruparse bajo el nombre único de Hordeum vulgare L. ssp. vulgare.
Actualmente la cebada (cereal) es utilizada como alimento básico en muchos países, es utilizada el malteado para la elaboración de la cerveza y la destilación de la fabricación de whisky escocés y de ginebra holandesa. Aunque con este cereal existe una parte del pan denominado “pan negro”
Actualmente, en Colombia la cebada es cultivada en los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, y Nariño en regiones se climas fríos oscilado entre 11ºy 18 º y entre 2.200 y 2.800 m.s.n.m.
Danyi guio Riaño
Jessica junco suesca
Yudy lizeth nuñes prada

TAGUA: Marfil vegetal

"Material precioso, para elaborar bellas artesanías"
Angie Lorena Hernández Bottia
Laura Lucía González Mancilla
Estudiantes Grado Decimo Escuela Normal Superior "Leonor Álvarez Pinzón" Tunja
E-mail: lauangie123@gmail.com

La tagua es una planta tropical conocida científicamente como Microcarphas Phitelephas y popularmente como marfil vegetal. Posee una longitud de entre 5 y 6 metros. Es orfológicamente similar al coco, por ser una palma y por su fruto que tiene una corteza áspera de color marrón , y en su interior es de color blanco.
Desde el momento en que se realiza la siembra del árbol, deben pasar alrededor de 15 años o mas hasta el momento en que da sus primeros frutos, y a partir de allí, la planta comienza a dar un promedio de tres cosechas anuales.
Esta planta ha sido usada desde la antigüedad para la fabricación de objetos de uso cotidiano que facilitan la vida de las personas; un ejemplo claro, es la época de la colonia, en donde era usada para la elaboración de objetos como botones, bastones, mangos de paraguas, pipas, peines, fichas de ajedrez, teclas para piano, etc. Lastimosamente, con el paso de los siglos, surgió el plástico, el cual reemplazó a la tagua, al igual que se empezó a usar marfil en la fabricación de objetos de calidad.
Hoy en día, se está reconsiderando el valor de este precioso material, por lo cual se fabrican artesanías de ella de gran valor y calidad, que son del agrado de grandes comunidades de personas en el mundo. Aquí en Colombia por ejemplo, es producida en los bosques del Chocó de donde la traen a Boyacá y en los municipios de Chiquinquirá y Ráquira es convertida en bellísimas artesanías.
Pero antes de llegar a manos de los artesanos, la tagua debe ser sometida al siguiente proceso:
1. Las nueces de tagua, son separadas de los grupos y apiladas a la espera de su acabado inicial.
2. Se toman las nueces de nuevo y se les retira la cáscara, quedando al descubierto una semilla blanca similar a un huevo.
3. Estas semillas pueden teñirse o dejarse en crudo para elaborar las artesanías.
En este punto, la tagua pasa a ser trabajada por los artesanos, quienes con herramientas como formones y cinceles le dan forma a lindas figuritas decorativas, a objetos para uso hogareño como masajeadores y ceniceros, o simplemente, lo parten en pequeños trozos y elaboran con ellos accesorios como collares, manillas y aretes que son de gran agrado para las comunidades de nuestro país.

DISTRITO ESPECIAL DE PUERTO BOYACA

puerto boyaca
LAURA YIRLESA GUERRERO
ANA MARIA BUITRAGO

Símbolos Escudo

El escudo que identifica a la región de Puerto Boyacá fue elaborado por Mariño Camargo, miembro de la Academia Boyacense de Historia. Como símbolo de una de sus principales industrias tiene en color plata tres torres perforadas y un machin de color negro que simboliza la fuerza y la grandeza. La industria ganadera se destaca con una cabeza de toro cebú; el verde exalta la belleza y fertilidad de los campos. El árbol y el hacha indican la pujanza y las virtudes de un pueblo, también la valentía del hombre por hacer de esta región cosmopolita tierra de paz y progreso. Para simbolizar la independencia de sus hijos y el deseo de superación, se encuentra una corona de oro de estilo libre. Dos leones rampantes sostienen y dominan el blasón para representar la dura y larga lucha de los fundadores de la región.Finalmente, en la parte inferior se encuentra una cinta en rojo con la leyenda.Bandera
La Bandera de Puerto Boyacá consta de tres franjas horizontales de igual tamaño, en el cual el color blanco ocupa la franja central, el color gris la superior (corresponde al metal) y el verde la inferior (representa el color de los cuarteles jefes y diestros del escudo).El color blanco fue adicionado el 14 de mayo de 1997; según decreto número 0073 por el señor alcalde Luís Eduardo Álvarez Acevedo, durante su primer mandato en Puerto Boyacá.HimnoAutor: Raúl RoseroAudio: Letra:
COROAmalgama de colonos soñadores Que descubrieron esta tierra prometida En un remanso de verdes horizontes Donde acamparon ilusiones ya perdidas. IPuerto Boyacá, te hiciste gran ciudad Paraíso que acaricia el Magdalena Nación de paz y de prosperidad Porque con luchas sanaron las heridas Por eso te amo, tierra querida. (bis)
IIPaisaje tropical, de encanto sin igual El oro negro dio luz a tu riqueza Y a tu gente el perdón de la grandeza Por eso imploro a la virgen del Carmen Que nos bendiga, que nos proteja (bis)

Puerto Boyacá, Puerto Boyacá… Historia Fecha de fundación: 14 de diciembre de 1957Nombre del/los fundador (es):
Reseña histórica:Caserío conocido inicialmente como Puerto Reyes, ya que fue el lugar elegido por el general Rafael Reyes antes de ser presidente, para la búsqueda de tagua, quina y caucho. Cuando esos terrenos pasaron a manos del general Lucrecia Salcedo, se les denominó Puerto Boyacá.
Conforma el denominado Territorio de Vásquez, cuyo nombre fue colocado en honor al mártir de la Independencia Cayetano Vásquez. Durante 10 años fue administrado por el departamento de Antioquia, a través de un contrato que le dio esa facultad. Sin embargo, en 1936, vuelve a ser administrado por Boyacá cuando estaba como gobernador Hernán Salamanca.
En 1940, la Texas Company Petróleo realizó exploraciones petroleras en la zona, encontrando un importante yacimiento. Este histórico acontecimiento de la industria, convirtió a Boyacá en productor de crudos en el contexto nacional, hecho representativo en la economía del país.
En torno a las instalaciones petroleras nacieron grandes parcelas en su mayoría cultivadas de arroz, maíz, plátano y yuca; además se abrió paso a la explotación comercial de las maderas.
Muchos quisieron atribuirse la fundación de Puerto Boyacá, sin embargo, el primer hombre que señaló la localización de este municipio fue Nicolás Escobar Soto, abogado y gestor de “La Texas”, con la bendición del religioso Santamaría. El ingeniero Zoilo Medina López, fue el primero que realizó los planos de la ciudad, modelo que le dio al terreno el toque urbanístico, que convocó a los nuevos pobladores.
Albañiles y maestros de obra construyeron la población, posteriormente el padre Santamaría fundó la primera Iglesia, modesta y austera, en donde se rendía gran devoción a la Virgen del Carmen.
A finales de 1957 fue inaugurada la carretera del pueblo a Puerto Niño, eran cuatro kilómetros que “La Texas” construyó en 40 días. Esta fue la primera vía terrestre que tuvo la naciente ciudad. También comenzaron a surgir industrias como la primera estación de gasolina y la primera sociedad de transporte.
El 14 de diciembre de 1957, mediante decreto No. 615, el gobernador, teniente coronel Rubén Rueda Sáenz, legalizó la fundación de este nuevo municipio. A partir de entonces, Puerto Boyacá dejó de ser corregimiento de Pauna y pasó a ser municipio de Colombia.

LA PROVINCIA DE ORIENTE

ORIENTE
JESICA ALEXANDRA JUNCO

Esta provincia está conformada por 8 municipios los cuales son: Almeida (cuenta con tres pisos térmicos y cultivan tomate de larga vida), Chivor (tierra de las minas de esmeraldas), Guateque (capital y señor de los vientos), Guayatá (la tierra del café exceso de exportación), La capilla (nombre de templo), Tenza (centro turístico y artesanal), somondoco (la tierra de los chicharrones de cuajada) y Sitatunga (cuna de las escuelas radiofónica).Esta provincia fue descubierta por las huestes de Gonzalo Jiménez Quesada, que buscaban los tesoros de somondoco. Cuenta con una riqueza hídrica y de terrenos fértiles. En su economía en la agricultura se destacan las materias primas como son: caña de miel y de azúcar, maíz, arveja, frijol, trigo, plátano, yuca, papa, tomate larga vida, caducifóleos, café, cítricos, habichuela, pepino, arracacha, ají, pimentón. Frutas: naranja, limón, chirimoya, plátano, tomate de árbol, durazno, feijoa, manzana, lulo, champa o chamba. En su ganadería cuenta con ganado vacuno, con producción diaria de leche. Cuenta con una gran riqueza hídrica, allí se cría trucha y mojarra. Su artesanía se destaca los siguientes productos que son: cotizas en fique, canastillas, mochilas de fique, lazos, chorotes, materas, ollas, vasijas, platos, cestería, porcelanicrón, animales en arcilla con piedra, zurrones en cuero y canastos en chin ,crin de caballo, fique, bejuco y bambú. En su gastronomía se destacan los productos derivados del maíz como arepa en laja o de maíz, arepas de queso, yucos o pan de yuca, garulla, cuchuco con espinazo, mazamorra chiquita, envueltos, tamales, chanfaina, chicha, guarapo, masato de maíz, chicharrones de cuajada, carne asada, yuca, plátano en almíbar, trucha, mojarra, colaciones de maíz y parrilla.

LAS PROVINCIAS DE BOYACA

LAS PROVINCIAS DE BOYACA

DANYI JULIETH GUIO RIAÑO
YURY MARCELA TIBAMBRE
YUDY LIZETH NUÑEZ PRADA

Podemos decir que las provincias de Boyacá son las subdivisiones administrativas que conforman el departamento colombiano. Estas provincias son 13 con 2 zonas de carácter especial, en estas encontramos 123 municipios, 123 corregimientos 185 inspecciones de policía cada uno con sus productos , su agricultura, su ganadería, en general con su economía. Estas provincias tienen una economía bastante diversificada viven de la agricultura como: la papa, el maíz, el fríjol, el trigo, la cebada, el fríjol, las verduras, las legumbres, la caña de azúcar, el plátano y los frutales, una ganadería en caprinos, ovinos, vacuno y porcino, con una minería muy amplia y explotación de carbón y también con unas artesanías que elaboran los habitantes muy variedad pero predominan las figuras en barro, en la hidroeléctrica de Chivor se genera energía eléctrica para todo el país utilizando las aguas del rió Bata, su turismo de algunos municipios es debido a su territorio , paisaje y recursos naturales.

PROVINCIA DE LIBERTAD

PROVINCIA LA LIBERTAD
ADRIANA MARCELA MENJURA RODRIGUEZ
JENNIFER NATALIA SAMACA CONTRERAS

Provincia de La Libertad es una de las 15 provincias del Departamento de Boyacá, su nombre de La Libertad fue puesto ya que en jurisdicción de la actual provincia el ejército patriota obtuvo su primer gran triunfo, además fue la puerta de entrada del ejército de Simón Bolívar quien marcharia hacia Santafé hoy (Bogotá, Distrito Capital), la Provincia es una de las que menos municipios tiene la conforman 4 que son
Labranzagrande (Capital Provincial) Pajarito Paya Pisba
Límites ProvincialesLa Libertad limita con:
Norte con la Provincia de Provincia de Valderrama y con el Departamento del Casanare Occidente con la Provincia de Provincia de Sugamuxi Sur y Este con el Departamento del Casanare Los principale scultivos que representan a esta provinciason, la caña de azucar,cafe, cacao, yuca,tomate,frijol, lulo, cotricos.

PROVINCIA DE RICAUTE

PROVINICIA DE RICAURTE
Paula ximena quintero lopez
yesica andrea acuña
lizeth paola salas rodrigues

La provincia de Ricaurte es una de las 15 provincias del departamento de Boyacá (Colombia). Es una de las más turisticas del departamento, en ella se localiza la población de Villa de Leyva. Está conformada por 13 municipios que son:
Arcabuco Chitaraque Gachantivá Moniquirá (Capital Provincial) Ráquira Sáchica San José de Pare Santana Santa Sofía Sutarmachán Tinjacá Togüí Villa de Leyva Limites provinciales Los limites de la provincia son:
Norte con el Departamento de Santander. Sur con el Departamento de Cundinamarca. Este con la Provincia de Centro. Oeste con la Provincia de Occidente. LA PROVINCIA DE RICAURTE SU AGRICULTURA SE BASA BASICA MENTE EN LA CAÑA DE AZUCAR, CAFE , MAIZ, CEBOLLA, PAPA , ENTRE OTROS SU ARTESANIA EN CANASTERIA Y ARTICULOS EN BRONCE SU GASTRONOMIA ES MUTE MONIQUIREÑO Situado a 1.700 msnm, su territorio, que pertenece a la cordillera Oriental, está bañado por los ríos Moniquirá, Pómeca y Suárez. Sus suelos se distribuyen en los pisos térmicos templado y frío. La temperatura media anual es de 18,5 °C y el promedio de precipitaciones de 2.005 mm.Historia de Moniquirá Moniquirá fue un pueblo de indios gobernados por el cacique Susa hasta que con la llegada de los conquistadores en 1755 fue vendido por el visitador Andrés Verdugo y Oquendo y los naturales agregados al pueblo de Chitaraque. En 1788 fue fundada la parroquia y en 1880 fue erigido municipio. hay muchos y diversos barrios de diversa economia pero es un pueblo, consta con un coliseo cubierto el cual se encuentra entre losmas modernos del departamento y con un estdaio de medidas oficiales. centro turístico, su agricultura es muy rica. Encontramos dentro de sus principales productos la Caña de Azúcar con la que se elaboran en los trapiches la Panela; también el maíz, café, frijol, guayaba, naranja, yuca. También es impotante su ganadería.En su producción industrial encotramos la Panela y el Bocadillo de Guayaba por lo que se le conoce como la ciudad dulce de Colombia.Tiene un clima muy agradable, lo cual le hace óptima para la practica de muchísimos deportes al aire libre, en sus inmediaciones hay gran cantidad de condominios centros vacacionales, Se puede disfrutar también de muchas comidas típicas, en el sin número de restaurantes de la región. ademas de todos los atractivos turisticos, moniquira cuenta con una de las instiduciones educativas msa importantes de boyaca,el instuto integrado nacionalizado antonio nariño, el cual cuenta con 3 sedes de secundaria y 3 de primaria, y mas de 3000 estudiantes inscritos

LOS TESOROS QUE ENCONTRAMOS EN LA PROVINCIA DE CENTRO

LOS TESOROS QUE ENCONTRAMOS EN LA PROVINCIA DEL CENTRO

JOHANA ESMITH GONZALEZ MARTINEZ
DIANA CAROLINA CAMARGO FARIAS
MARIA CAMILA ACOSTA PALACIOS

Boyacá es uno de los departamentos más hermosos que hay en el país puesto que en este departamento encontramos bellezas naturales; a la provincia del centro lo conforman 14 municipios.

Tunja es la capital de la provincia además de ser considerada como una ciudad muy moderna y uno de los centros culturales y académicos más importantes de America Latina.

Combita es un municipio con grandes posibilidades económicas hacia el futuro, gracias a su estratégica ubicación y a sus excelentes vías de acceso. Entre las múltiples actividades que allí se desarrollan, encontramos las siguientes: Agricultura: papa, maíz, haba, trigo, fríjol, cebada, arveja, etc., aunque también se cultiva ruba, hortalizas, pera, manzana, durazno, curaba, cereza y mora, entre otras frutas. Ganadería: Se cría ganado vacuno, caballar, mular, asnal, lanar y cabrío. Es importante la producción lechera. Extracción de carbón, arena, recebo caolines y grandes cantidades de arcilla, lo que lo hace uno de los mayores productores de teja y ladrillo en el Departamento y el país.

Por tradición, Cucaita ha sido un Municipio eminentemente agropecuario pero ésta vocación se ha ido diversificando con el tiempo, porque muchos jóvenes emigran hacia los grandes centros urbanos, y además también, por la escasez de agua y de vegetación. En su territorio se produce cebolla cabezona, papa, maíz, trigo, cebada, arvejas, arracacha, rubas y hortalizas. Se cría ganado vacuno, caballar, mular, asnar, lanar y porcino.

La base económica de Chíquiza es eminentemente agropecuaria. Sus tierras producen maíz, trigo, papa, cebolla, cebada, habas, frijoles, arvejas y hortalizas. En cuanto al renglón de la ganadería, se cuenta con alrededor de 4.000 cabezas de ganado vacuno, con una producción cercana a los 4.700 litros de leche diarios. Se cría también ganado caballar, mular, asnar y lanar y existen yacimientos de plata.

En chivata dentro del sector agrícola, se destaca la producción de papa, trigo, cebada, arveja, hortaliza, fríjol, maíz. Es sobresaliente el sector pecuario con la producción ganadera de carne y leche, de la cual se procesan productos como yogurt y quesos. Se cría ganado vacuno, caballar, mular, asnar y lanar. Es importante también la producción avícola
Motavita es un pueblo eminentemente agrícola; la mayoría de su población se dedica al cultivo de la papa, pero su sueldo también produce trigo, maíz, cebada, arvejas, habas y hortalizas.

En Oicatá son importantes las labores agropecuarias. Sus tierras producen: papa, trigo, maíz, cebada y arvejas.

Samacá ha sido un Municipio de vocación agroindustrial, favorecido por sus recursos naturales. Su suelo produce papa, trigo, maíz, cebada, haba, arvejas, hortalizas, frutales y leguminosas. Se cría ganado vacuno, caballar, asnar y lana. La producción carbonífera es importante.

Los habitantes de Siachoque dependen económicamente de la producción Agropecuaria; la agricultura es tradicional y de transición; el cultivo mas generalizado es la papa de la variedad Parda y Pastusa y en menor porcentaje variedades para la agroindustria.

Sora es uno de los municipios con grandes posibilidades económicas hacia el futuro, en sus tierras se cultiva: Cebolla cabezona, fríjol, alverja verde y legumbres. En el páramo se cultiva papa, maíz, rubas, nabos y habas. Los Habitantes viven dedicados a la agricultura y ganadería, fabrican ruanas, frazadas, colchas, alpargatas y lienzo. Hay minas de cristal, yeso, piedra de cal y piedra ferruginosa.

En soraca En cuanto a la agricultura se cultiva productos como: papa, maíz, trigo, cebada, arveja, haba, hortalizas y otros como: arracacha, ruba y algunos frutales. En los últimos años se ha incrementado la producción de hortalizas dando un buen resultado gracias a la calidad y productividad de sus tierras.

Sotaquirá es un municipio de evidente vocación agropecuaria. Se cultiva fundamentalmente papa, trigo, maíz, cevada, arvejas, hortalizas, maíz. Tiene una importancia relativa el cultivo de frutales: pera. Manzana, ciruela, durazno, curaba y cereza.

Toca en su suelo se produce: papa, trigo, cebada, maíz, cebolla cabezona, habas, arvejas, hortalizas. En menor escala se cosecha manzanas, peras y duraznos. Flores exportables: rosas y claveles. Su potencial agrícola es la papa, la mejor del país.

Tuta es un municipio de perfil económico agroindustrial; muy cerca de su territorio se encuentran grandes complejos fabriles como: Industrias Maguncia, la Siderúrgica de Boyacá y Termo Paipa; en cuanto a su producción agrícola se destacan los cultivos de: papa, cebada, fríjol, maíz, habas, hortalizas, arveja, cebolla, entre otros.

Y por ultimo encontramos a Ventaquemada que es un municipio esencialmente agropecuario. Se destaca su producción: de maíz, haba, zanahoria, tomate, cebolla bulbo, y principalmente la PAPA.

Finalmente la provincia del centro se destaca porque dentro de ella se localizó el cacicato de los zaques de hunza, que es uno de los asentamientos indígenas más grandes de Boyacá.

NUESTRA PROVINCIA SUGAMUXI…

Cuando hablamos de la provincia de Sugamuxi, estamos ante esas delicadas y fértiles tierras donde da la arveja, el aguacate, cebolla, papa, maíz, el arroz, nabos, ruba, cebada, trigo, yuca, fríjol, freijoas, arracacha, espinaca, cilantro, perejil, tomate, durazno, peras, manzana, moras, fresas, ciruelas, mango, cerezas y demás productos agrícolas. El sol ilumina cada montaña con el fin de embellecer sus pueblos: Sogamoso, Tibasosa, Precioso pedacito de la tierra de color verde donde aun puedes conocer gente emprendedora que desde el amanecer se dedica a la industria de sus productos agrícolas anteriormente mencionados. Podemos hablar de su ganadería como una de las labores más desempeñadas en esta provincia, por que es una de sus mejores economías donde podemos encontrar un gran mercado donde se genera un vendedor y un comprador. No solo se cultiva, ni se cría sino también se le entra a la minería aunque es una actividad riesgosa genera una gran cadena económica. En cuanto a su gastronomía nos podemos deleitar con sus garullas, arepas y demás; tiene un gran comercio por la venta de sus carnes frescas.

PROVINCIA DE MÁRQUEZ

LAURA LUCÍA GONZÁLEZ MANCILLA

Su nombre es un homenaje al expresidente de la república José Ignacio de Márquez, nacido en Ramiriquí; allí los jeroglíficos encontrados evidencian la cultura chibcha, hábiles agricultores, cultivaban el maíz, base de su economía y hasta hoy, además de este producto encontramos papa, arracacha, hibias, garbanzo, remolacha, entre otros. Sus frutales constituyen una fortaleza del departamento: manzana, pera, durazno, feijoa, lulo, ciruela, uchuva, papayuela, granadilla y tomate de árbol.El cultivo del fique para la producción de alpargates, bolsos costales, accesorios para damas, forma parte de la variedad de artesanías de alta calidad. Son típicos los .tejidos en lana virgen: ruanas, sacos. Cestería en chuzque , espartillo y caña brava; en guadua, floreros, jarrones, mano amiga. en madera: arados, muebles y objetos decorativos.

PROVINCIA DEL NORTE

SLENDY KATHERIN BLANCO MORANILSA PAOLA SUAREZ NATALIA ALEJANDRA ROJAS

Es un verdadero paraíso terrenal. Su clima varía entre los 13ºC y 20ºC. En el verde de sus campos se produce la alverja, yuca, cebolla, papa, tabaco rubio, tabaco, trigo, cebada, caña de azúcar, plátano. Frutas como: naranja, melón, mandarina, limón, papaya. En la ganadería encontramos ganado vacuno, de porcinos, caprinos ovinos. Su producción artesanal se destacan los sombreros tejidos en lanas y algodón, sombreros de pico, sombreros de paja, colchas, alpargatas, canastos, individuales, muñecos de amero de mazorca y otro productos en fique. La gastronomía se basa en el datil, limones rellenos, bocadillo de arroz, panelitas de leche, chivo, tamales, mute soátense. Chorizó de cerdo, queso campesino, chicha, sabajon de leche masato de arroz. A esta provincia la integran nueve municipios que son: soatá su capital, boavita, covarachia, la uvita, san mateo, sativa norte, sativa sur, susacón y tipacoque

BIENVENIDAS A NUETRA PAGINA

A partir de hoy los invitamos a conocer lo que pensamos y lo q ue queremos de nuestra magica cajita de sueños y tesoros Boyacences